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說到章魚燒DIY,一直都是我夢寐以求的食譜,

可以穿得美美的圍裙,很輕鬆地準備食材,然後很優雅的翻轉章魚小丸子

再加上美乃滋跟滾動的柴魚片,wow 根本是白癡都可以完成的一道料理吧!【幻想中】

為此,我還特地上網買了一台日本進口章魚燒機,插電的喔!

還特地找不是made in China的喔! (賣家還附贈一包章魚燒粉 我還買了一罐章魚燒醬)

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真的是什麼器什麼器什麼器的阿! (@#$%^&*)

 

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章魚燒的作法我是上i cook app 搜尋章魚燒,趴~

就會跑出數十筆製作方法,所以很簡單,也不用太擔心,

上面都會寫出你要準備什麼食材,份量是多少之類的,根本特地為我這種懶人準備。

過程真的非常之簡單, 而且我大約是在半夜11點突然好想要使用我的章魚燒機,

就突然的開始了....跟我相差12歲的表妹 Sophia 一起完成der,

話說她還滿熱愛烤餅乾、烤蛋糕之類的,根本就是無敵小幫手,工作分配上完全沒問題!

 

剛開始的時候是真的滿手忙腳亂的,是非-常-手-忙-腳-亂,

章魚小丸子非常難以控制,一不注意他很快就熟了,所以要快速地翻滾他,

第一次有點失敗,但第二次開始就非常之順手了阿!

三兩下就可以完成一盤,但真的不要太興奮,一次做太多可是沒有人吃的阿!

下圖是看起來非常凌亂的一張...... 因為真的很混亂呀............

IMG_1998  

當啷~最後的漂亮完成就是下圖囉!

其實自己做的跟外面買的並沒有什麼差別,如果可以更掌控火候的話,

應該可以考得更焦脆、更加可口,而且可以想加什麼就加什麼,

很適合朋友聚會的時候一起同樂。

 

❤章魚小丸子❤完成品 (下次會記得使用比較口愛一點的盤子der)

IMG_1999  

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